Vaniljestenger for kravstore kokker

2034593 Vaniljestang Tahiti Ekte vaniljestang fra Tahiti. Vaniljestangen karakteriseres ved at den har en fruktig og blomstrete aroma, samt at den ofte beskrives med uttrykk som lakris og kirsebær. Dette er noe av det bedre som finnes av vaniljestenger.

2034619 Vaniljestang Bourbon Bourbon vaniljestang fra Madagascar. Stengene er slanke og lange. Den karakteriseres av rik og fyldig smak og aroma. Den har et oljete preg, og beskrives ofte som kremete og søt i smaken.

2058576 Vaniljestang Økologisk Dette er debio sertifisert vaniljestang - økologisk. Den har de samme egenskapene som Bourbon vaniljestang fra Madagascar. Slanke stenger, kremete og søt i smaken.

2034643 Vaniljestang Fairtrade Fairtradesertifisert vaniljestang fra India. Denne vaniljen har en søtaktig smak med hint av tre. Den blir ofte sammenlignet med Bourbonvarianten fra Madagascar. Noen sier at den indiske varianten er overlegen i så måte. Mye frø og sterk vanilje aroma.

2034627 Vaniljestang Tahitensis Tahitensis er en høykvalitets vanilje. Den har sitt utspring fra Tahiti, og har en utpreget kraftig, fruktig og søt smak, med et preg av anis. Den har mye frø, og inneholder mer olje og vann enn den fra Madagascar.